برای همدیگه
حال خوب آرزو کنیم
حتی اگر بقیه برامون حال خوب نخوان
خدا به حرف بقیه نگاه نمیکنه،
ولی نگاهش به دل تو بدجور گره خورده
آدما نون قلبشونو میخورن،
زندگی تو پر میکنه از چیزای خوبی که
برای دیگران آرزو کردی...!

‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌دونات 😍🍩

#دونات محمد خسروی

تخم مرغ ۳عدد
شکر ۱۰۰گرم
روغن مایع ۱۰۰گرم
کلوگز ۵۰گرم
نمک نصف قاشق غذا خوری
بهبود دهنده نصف قاشق غذا خوری
شیر حدود ۸۰تا۱۰۰بستگی به آرد داره آب خوره داشته باشه بیشتره
آرد ۷۵۰گرم
نوع آرد یا کلاله باشه یا گالیکش
خمیر مایع ۱۵گرم
خامه هم زده اگه داشتین ۵۰گرم اگه نبود لزومی نیست

ابتدا خمیر مایع را با ۱۰۰گرم آب ولرم خیس کرده وبامقداری آرد آن راتازه کرده وکنار گذاشته تا وربیاد
سپس بقیه مواد راداخل ظرف ریخته
خمیر مایع ور اومد میتونین اضاف کنید به مواد وهم بزنید تا خمیر صاف ویکدست بهتون بده اگه آردتون قوی باشه احتمالا آب یاشیربیشتر میبره تا خمیر مجاز بشه
حدود ۵تا ۷دقیقه ورز بدین یا تودستگاه هم بزنید
خمیرتون حاضر شد حدود ۵دقیقه بزارین خودشو بندازه سپس به ضخامت نیم سانت پهن کنید وقالب بزنید و کف دیس آرد پاشی کنید یا کاغذ بزارین بعد آرد بزنین خمیر نچسبه وبزارین حدود یک تا دوساعت تا کامل،ور بیاد وداخل،روغن سرخ کنید
وباشکلات تزئین کنید نوش،جونتون


نکته من دستور استاد نصف کردم 🙈این مقدار نوشته شده تایپ شده خودم هست با این مقدار 16تا دونات سایز بزرگ شد


اگه درست کردین راضی بودین فاتحه‌ای برای پدرم بفرستین ممنون 🙏